|
|||
Мастерская перепеловода - машинка для удаления оперения № 1 |
|||
Автор - Михаил П., Московская обл
За основу конструкции машинки для ощипа перепелов была взята обыкновенная бытовая стиральная машина. Сам процесс изготовления: взял ведро отрезал от него дно, в дне насверлил дырок и вставил билы. В основании ведра сделал тоже самое.
Дно, на саморезы прикрутил к диску от стиральной машины, и вставил во внутрь стиральной машинки ведро, включил в розетку и все заработало.
От момента приезда домой с магазина, где купил стиральную машинку, до момента испытаний, прошло три часа, так - что повторяйте и больше не мучьтесь с ощипыванием. Я уже провел испытания, мне понравилось за 10 секунд тушка была без перышек и дочищать её не надо. Единственное я её подпортил пока сунул обратно, чтоб фотографировать.
Билы купил по 10 рублей, ушло 180 штук. Стиральную машинку купил за 2200 рублей и ведро за 70 рублей. По конструкции - на боковых стенках билы расположены следующим образом - чередуется: четыре, три, семь, в ряду по вертикале. На дне - 48 шт, расстояние - и расположение - произвольное. Проверка работы машинки
По поводу сливного отверстия обратите внимание на желоб из профиля для гипсокартона который торчит с боку на последней фотографии, из него в ведро вытекает вода с перьями. По вопросу о времени скажу так берете птицу, обезглавливаете, стекает кровь секунд 30, в кипяток секунд на 6, потом в машинку секунд 10-15 и в ящик для потрошения. Умножаете на количество птицы получаете общее время. Количество воды на 20 тушек 2 ведра ушло, подавал шлангом через верх. Небольшая доработка. Нашел вот такой клапан от стиральной машины, стоит 150 рублей.
Вот доработал машинку, и стало совсем удобно. Установил клапан от стиральной машинке, включается он при включении двигателя и подает воду. Осталось сделать, чтоб из машинки выскакивали потрошенные, а лучше жареные. Кстати когда подключаю к горячей воде результат лучшей.
Сегодня провел эксперимент, тушки я не ошпаривал, а подключил к горячей воде машинку. Перед тем как опустить тушку, две секунды держал над струйками. Результат отличный. От горячей воды билы становятся более мягкими. Воду подавал 80 градусов. Вопросы по конструкции и ответы на них: - как ведро крепится? к полу машинки? Оно никак не крепится к полу. Только сверху несколько саморезов. Ведро плотно входит в стиралку. И небольшое видео самого процесса ощипа перепелов на этой машинке.
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
Copyright © 2001 - 2010 by Борис Коваленко Все права защищены. Разрешается публикация материалов сайта с обязательным указанием ссылки на сайт |
|||
|