Птичка, несущая золотые яйца
Главный перепелиный портал
Текущее время: 24 авг 2019, 05:20





 Страница 1 из 3 [ Сообщений: 60 ]  На страницу 1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 16 мар 2010, 23:37 
Не в сети
Администратор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2010, 22:26
Сообщений: 5615
Изображения: 643
Откуда: РФ, Краснодарский край, Кропоткин
Благодарил (а): 3263 раз.
Поблагодарили: 5132 раз.
Пункты репутации: 221  Добавить пункт репутации AdminВычесть пункт репутации Admin
Познавательная статья о пользе перепелиных яиц на кулинарном портале - http://www.kulina.ru/articles/int/produkty/doc/

_________________
РФ, Краснодарский край, Кропоткин >1000 "Домашняя перепелиная ферма"


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 17 мар 2010, 16:53 
Не в сети
Зачастивший на форум
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 мар 2010, 21:33
Сообщений: 70
Изображения: 4
Откуда: Краснодар, ст. Елизаветинская
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Пункты репутации: 0  Добавить пункт репутации VelikiyВычесть пункт репутации Velikiy
ребята а вот такой вопрос, кто нибудь когда нибудь задавал себе вопрос а правдо ли перепелинные яйца лучше куринных, не кто никогда не хотел провести свой анализ яиц и выяснить правды это или нет?

_________________
Пока мы едины, мы свернем горы!!!


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 17 мар 2010, 21:18 
Не в сети
Новичок
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 мар 2010, 22:00
Сообщений: 9
Откуда: Украина Харьковская обл г Чугуев
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Пункты репутации: 0  Добавить пункт репутации amur.61Вычесть пункт репутации amur.61
Очередные исследования перепелиных яиц http://goldperepel.ru/?p=2979#more-2979


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 17 мар 2010, 23:28 
Не в сети
Новичок

Зарегистрирован: 17 мар 2010, 22:13
Сообщений: 20
Откуда: г. Москва
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Пункты репутации: 0  Добавить пункт репутации GrenadaВычесть пункт репутации Grenada
нашла на каком-то сайте. что за сайт не помню, но там многие продукты так расписаны.
Химический состав продукта
«яйцо перепелиное» (ro407)

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:
Калорийность: 167.8 ккал
Вода: 73.2 г
Белки: 11.9 г
Жиры: 13.1 г
Углеводы: 0.6 г
Ненасыщенные жирные кислоты: 3.7 г
Холестерин: 600.0 мг
Моно- и дисахариды: 0.6 г
Зола: 1.2 г
Витамин A: 0.5 мг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.6 мг
Витамин B6: 0.1 мг
Витамин B9: 5.6 мкг
Витамин PP: 0.3 мг
Холин: 507.0 мг
Железо: 3.2 мг
Калий: 144.0 мг
Кальций: 54.0 мг
Магний: 32.0 мг
Натрий: 115.0 мг
Сера: 124.0 мг
Фосфор: 218.0 мг
Хлор: 147.0 мг
Кобальт: 14.0 мкг
Марганец: 30.0 мкг
Медь: 112.0 мкг
Молибден: 2.0 мкг
Хром: 14.0 мкг


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 18 мар 2010, 01:40 
Grenada писал(а):
нашла на каком-то сайте. что за сайт не помню, но там многие продукты так расписаны.
...

Вот этот сайт


Вернуться наверх
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 22 мар 2010, 18:34 
Не в сети
Зачастивший на форум
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 мар 2010, 21:33
Сообщений: 70
Изображения: 4
Откуда: Краснодар, ст. Елизаветинская
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Пункты репутации: 0  Добавить пункт репутации VelikiyВычесть пункт репутации Velikiy
после просмотра составов куриного иперепелиного яиц видно что перепелиное не во всем превосходит куриное, а даже в некоторых витаминах и микроэлементах уступает.
кто прокоментирует это???

_________________
Пока мы едины, мы свернем горы!!!


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 26 мар 2010, 20:30 
Не в сети
Новичок
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 мар 2010, 22:00
Сообщений: 9
Откуда: Украина Харьковская обл г Чугуев
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Пункты репутации: 0  Добавить пункт репутации amur.61Вычесть пункт репутации amur.61
Ещё одно исследование и сравнение состава яиц http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=3831.25


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 02 апр 2010, 23:52 
Не в сети
Новичок
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2010, 16:00
Сообщений: 22
Изображения: 2
Откуда: Латвия, Лиепая
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Пункты репутации: 0  Добавить пункт репутации ArmandВычесть пункт репутации Armand
Перепелиное яйцо полезнее куриного для людей, страдающих аллергией на яичный белок. Особенно часто это встречается у детей.
Моя внучка категорически не переносила яичный белок куриного яйца в сыром и вареном виде. Достаточно было просто прикоснуться к белку, тут же шла аллергическая реакция и приходилось обращаться к лекарствам.
Попробовали дать ей вареное перепелиное яйцо. Сначала внучка просто очистила его - никакой реакции, дали подержать в руках - тоже все хорошо, съела - все в норме. Представьте, как она обрадовалась! Теперь можно смело класть яичный белок (перепелиный) в любые блюда! Вот такой проверенный факт!



За это сообщение автора Armand поблагодарили - 3: Deda_777, Птицесервис, Максим
Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 03 апр 2010, 00:05 
Не в сети
Победитель нашего конкурса

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 07:55
Сообщений: 1450
Изображения: 37
Откуда: Россия, Самарская область
Благодарил (а): 287 раз.
Поблагодарили: 643 раз.
Пункты репутации: 45  Добавить пункт репутации Евгений(Stout)Вычесть пункт репутации Евгений(Stout)

Медали: 6
За помощь форуму (1) Ветеран форума (1) За победу в конкурсе (2) Творческая личность (1) Активный форумчанин (1)
Armand писал(а):
Перепелиное яйцо полезнее куриного для людей, страдающих аллергией на яичный белок. Особенно часто это встречается у детей.


Читал и другую историю, что мамаша наслушавшись советов о том что перепелиные яйца не вызывают у детей аллергических реакций покормила свое чадо...и потом еле спасли.
Не всем однако алергикам подходит.

Вопрос к знатокам: чем белок перепелиного яйца отличается от белка куриного?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 03 апр 2010, 00:10 
Не в сети
Новичок
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2010, 16:00
Сообщений: 22
Изображения: 2
Откуда: Латвия, Лиепая
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Пункты репутации: 0  Добавить пункт репутации ArmandВычесть пункт репутации Armand
Евгений(Stout) писал(а):

Читал и другую историю, что мамаша наслушавшись советов о том что перепелиные яйца не вызывают у детей аллергических реакций покормила свое чадо...и потом еле спасли.
Не всем однако алергикам подходит.

Я привел факт из личного опыта. У внучки аллергическая реакция на куриный белок очень сильная, на белок перепелиного яйца аллергическая реакция полностью отсутствует. О других историях я ничего сказать не могу.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 03 апр 2010, 08:32 
Не в сети
Форумчанин
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 мар 2010, 18:28
Сообщений: 513
Откуда: Москва-Можайск
Благодарил (а): 191 раз.
Поблагодарили: 211 раз.
Пункты репутации: 32  Добавить пункт репутации МаксимВычесть пункт репутации Максим

Медали: 2
Ветеран форума (1) Активный форумчанин (1)
Armand писал(а):
Евгений(Stout) писал(а):


Я привел факт из личного опыта. У внучки аллергическая реакция на куриный белок очень сильная, на белок перепелиного яйца аллергическая реакция полностью отсутствует. О других историях я ничего сказать не могу.


Подтверждаю историю.
С соседской девочкой то же самое,только от моих перепелок яйца употребляет...

_________________
1612-1812-2012(?)
в предчувствии гражданской войны...


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 03 апр 2010, 10:16 
Не в сети
Зачастивший на форум
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2010, 12:12
Сообщений: 34
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Пункты репутации: 0  Добавить пункт репутации PexaВычесть пункт репутации Pexa
Мой сын (1.8) уже по утрам пьет сырые перепелиные - ему нравится! Алергии вроде нет! А по поводу плохих последствий: у знакомого одна женщина брала много яиц, пила и утром и в обед и вечером пока не об x=x лась! Помолодеть сильно хотела... :lol: Так разве яйца виноваты если ума нет? Это ж не лекарство! Просто хорошо сбалансированные "витамины" в концентрации большей чем у других яиц! "Полезно" и "вылечит" разные вещи! Не так ли?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 04 апр 2010, 06:52 
Не в сети
Новичок

Зарегистрирован: 04 апр 2010, 05:57
Сообщений: 10
Откуда: г.Орск, Оренбургская обл.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Пункты репутации: 0  Добавить пункт репутации Mamonov.V.50Вычесть пункт репутации Mamonov.V.50
У моей племянници алергия на куриные яйца, дал перепелиные, тот же результат


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 04 апр 2010, 11:12 
Не в сети
Наставник начинающих перепеловодов
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2010, 17:53
Сообщений: 775
Изображения: 2
Откуда: Днепропетровск
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 436 раз.
Пункты репутации: 27  Добавить пункт репутации WasiliyВычесть пункт репутации Wasiliy

Медали: 5
Наставник начинающих (1) Ветеран форума (1) За победу в конкурсе (2) Активный форумчанин (1)
Честно говоря, я не знаю в чем разница между куриными и перепелиными яйцами...вроде состав тот же. Опять же , если ученые не нашли какой то компонент в перепелином яйце, это не значить что там его нет...Может просто наука еще не дошла до этого.
А вот все таки перепелиные яйца лечат, что не скажешь о куринных.
У меня много людей приходят с предписаниями врачей :D

_________________
Стучись и двери откроются!
www.perepelochka.com.ua


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 04 апр 2010, 15:35 
Не в сети
Победитель нашего конкурса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 06:37
Сообщений: 688
Изображения: 8
Откуда: г.Белорецк,Башкортостан
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 122 раз.
Пункты репутации: 9  Добавить пункт репутации VenerВычесть пункт репутации Vener

Медали: 3
Ветеран форума (1) За победу в конкурсе (1) Активный форумчанин (1)
Wasiliy писал(а):
У меня много людей приходят с предписаниями врачей

Согласен,ко мне тоже потянулся народ с пожеланиями врачей,из отделения гастро.

_________________
Fortes fortuna adjuvat


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 04 апр 2010, 20:11 
Не в сети
Зачастивший на форум
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2010, 12:12
Сообщений: 34
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Пункты репутации: 0  Добавить пункт репутации PexaВычесть пункт репутации Pexa
А у меня несколько старичков берут после инсульта! Вроде давление нормализует.... И гастро тоже есть... 8-)


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 04 апр 2010, 21:48 
Не в сети
Новичок
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2010, 16:00
Сообщений: 22
Изображения: 2
Откуда: Латвия, Лиепая
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Пункты репутации: 0  Добавить пункт репутации ArmandВычесть пункт репутации Armand
Похожая ситуация наблюдаются с аллергией на коровье молоко. Не могу привести статистические данные, но в некотором количестве случаев замена коровьего молока на козье помогает так же, как и в случае замены куриных яиц на перепелиные. Видимо, есть какое-то отличие в этих продуктах.
Главное - пробовать осторожно. Я сначала дал внучке просто подержать перепелиное яйцо в руке, затем только продолжил эксперимент. В случае с куриным белком реакция была почти мгновенной. Сначала начинал чесаться нос, потом чихание, затем появлялись пятна на коже и затруднялось дыхание. Помогали только лекарства.
В чем заключается секрет белка перепелиных яиц, я не знаю. Но факт остается фактом.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 05 апр 2010, 00:20 
Не в сети
Победитель нашего конкурса

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 07:55
Сообщений: 1450
Изображения: 37
Откуда: Россия, Самарская область
Благодарил (а): 287 раз.
Поблагодарили: 643 раз.
Пункты репутации: 45  Добавить пункт репутации Евгений(Stout)Вычесть пункт репутации Евгений(Stout)

Медали: 6
За помощь форуму (1) Ветеран форума (1) За победу в конкурсе (2) Творческая личность (1) Активный форумчанин (1)
Wasiliy писал(а):
А вот все таки перепелиные яйца лечат

Я придерживаюсь другого мнения...а именно что перепелиные яйца не лечат, а дают толчок (поддерживают) для иммунной системы человека и уже именно она (иммунная система) вылечивает внутренние болячки человека.
Armand писал(а):
но в некотором количестве случаев замена коровьего молока на козье помогает так же

Все верно...так же как и замена куриного на перепелиное яйцо.
Я лишь обратил внимание на то что не всем аллергикам это подходит.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 05 апр 2010, 20:19 
Не в сети
Наставник начинающих перепеловодов
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2010, 17:53
Сообщений: 775
Изображения: 2
Откуда: Днепропетровск
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 436 раз.
Пункты репутации: 27  Добавить пункт репутации WasiliyВычесть пункт репутации Wasiliy

Медали: 5
Наставник начинающих (1) Ветеран форума (1) За победу в конкурсе (2) Активный форумчанин (1)
Евгений(Stout) писал(а):
Я придерживаюсь другого мнения...а именно что перепелиные яйца не лечат, а дают толчок (поддерживают) для иммунной системы человека и уже именно она (иммунная система) вылечивает внутренние болячки человека.


С этим целиком и полностью согласен - лечит в данном случае именно иммунная система :++):
Это я и называю - лечиться. ( в курс любого лечения от врачей входят витамины, хоть они сами (витамины) и не лечат, а организм поддерживают. И тем не мение это называется лечением) :D

_________________
Стучись и двери откроются!
www.perepelochka.com.ua


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Перепелиные яйца полезнее куриных
СообщениеДобавлено: 26 сен 2010, 14:27 
Не в сети
Новичок
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2010, 16:32
Сообщений: 26
Откуда: Даугавпилс LV
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Пункты репутации: 0  Добавить пункт репутации РоманcВычесть пункт репутации Романc
Вещество "лютеин" ,есть ли он в составе перепелиного яйца? В нэте не нашёл... :???:
Проскакивало,что в курином есть....
Употребление перепелиных яиц больше года, не улучшили зрение... :(
Зы.
Просто про шпинат сегодня по ТВ показали... :)


Вернуться наверх
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
 Страница 1 из 3 [ Сообщений: 60 ]  На страницу 1, 2, 3  След.


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group (блог о phpBB)
Сборка создана CMSart Studio
Русская поддержка phpBB


Часовой пояс: UTC + 3 часа