Здравствуйте! Кто нибудь подскажет, как обстоят дела в Уральском регионе? Конкретней Екатеринбург, Курган, Челябинск? Как спрос на мясо? До ноября успешно торговала мясом, очередь на месяц была, но пришлось все свернуть на зимнее время. Сейчас вот даже не знаю стоит ли закладывать инкубатор. Корм до НГ стоил 1000, сейчас 1500 Богдановический.

Я Григоровича покупаю он дешевле,торгуем перепелами, мясом. яйцом-жить можно,но при том если будет сбыт, Вы уже потеряли клиентов.придётся потратить не мало времени

Ну, мил человек, эти службы ты купишь, а совесть всё-таки никак не купишь... Ну, а как если её нет, то жить-то без неё совсем никак... Ну и перед людьми ты никогда не сможешь стать честным человеком - все всё равно узнают, что ты из себя представляешь, а уж перед Богом, пред которым никто и ничто не скроется, уж и подавно... А вот если купишь эти службы, то уж поверь, если не на своей шкуре, то на шкуре твоих детей тебе это всё выльется! Только потом ты и догадаться никак не сможешь, откуда это и за что? А ещё чего, так просто думать будешь, что тебя кто-то сглазил, тогда как просто в твоей жизни сработает закон "бумеранга"... Писание говорит: "... не обманывайтесь, Бог поругаем не бывает, что посеет человек, то и пожнёт..." Вот не думаю, что Бог позволит вам посеять пшеницу, а собрать ананас... И если Он так сказал, то никто из людей изменить не сможет Его слов!

Это мне напоминает старый анекдот: "Бога нет, есть я!", сказал Карл Маркс... "Карла Маркса нет, есть Я! сказал Бог"...

Живую птицу берут хорошо. Общаюсь с прочими крестьянами, сейчас вообще сметают все, что шевелится. У соседа поросят из-под мамки вытягивают. А в прошлом году не знал, куда девать, одну производительницу вообще пришлось забить, не было спроса. Щас жалеет. С курами та же история.
А мясо берут меньше. Может и то, что пост идет. Яиц на продажу не хватает. Но у меня их всегда не хватает, я не держу специально на яйцо. Зато колбаски кручу без отдыха. Мужская часть покупателей их оченно оценила.

Да, Елена Александровна, у нас аналогичная картина. Такого на моей памяти, за весь период занятия перепеловодством еще не было.
Сейчас столкнулся с хронической не хваткой молодняка. Уже проданы (приняты заявки) на ближайшие четыре вывода, по 6 апреля включительно.
Все бросились переходить на домашнее хозяйство, правда о ценах на корма никто особо не задумывается

Такая же история и у нас, заказы до мая полно! Птицы на продажу нет, готовых разобрали,только подрастают мальки.

Вы не поверите, у нас точто так же.

Такая же ситуация.
И все хотят взрослых (чтоб уже несли яйца).
Ну и клетки не залеживаются

у нас то же все звонят,говорят по городу птицы не найти. а я тут бролями занялся. но 1.5 месяца всё инкуб яйцом выгребают.

Не очень поняла про яйцо бролей. Я тоже решила в этом году броликов вырастить чисто до себе. Так яйцо-то приходится покупать.

У нас большого ажиотажа не замечено. Все так же как и в предыдущие года. Птицу и клетки покупают в нормальном темпе, ничего не задерживается ну и гонки не видать

Очень хотелось бы узнать рецепт колбасок, для себя, что бы расширить ассортимент блюд из перепелов. Вы где нибудь его выкладывали? Если да, то ссылочку можно?

Рецепт - вот здесь