А вы можете посоветовать материал, который бы дал представление об этом виде бизнеса? Или сейчас не те времена, чтобы заниматься перепелами для заработка?

Времена действительно не те. Перепел не каждому по карману, чтобы иметь прибыль нужно не только яйцо продавать, но и мясо, живую птицу, и тот же помет, которого очень много, если будешь продавать яйцо по 5 грн, а мясо по50-60 то можно и не начинать. А то что человек из Чернигова написал что 500 несушек, на три продмага, это 400 яичек каждый день, НЕ верю.
Заведи 50-100 шт, попробуй для себя , немного продай что бы корма отбить, получиться, тогда наращивай поголовье

У нас наоборот-яйца не хватает,а мясо не берут,если только цену поставить задаром.

вот правило, не пойдет, останешься с мясом и удобрением на весну.
и мясо разгребают и яйца дома нет
лучше маленький дефицит чем забитый холодильник яйцами.

У меня гребут куриное яйцо ,я его не вижу и вкус уже забыл! И мясо требуют. Вчера всем объявил что яйца до НГ не будет, собираем на выпечку))))) А на перепёлок, ну сказали пару раз: "ай-яй-яй как жаль", и больше не упоминали.

Ни одна статья, и ни один форумчанин Вам не даст четкого и конкретного ответа. Каждый видит суть вопроса со своей колокольни. Не надо строить иллюзий по поводу рентабельности, если хотите заработать состояние то на сегодняшний день это мало вероятно, если прокормить семью вполне реально. А вообще читай мою подпись внизу сообщения....

Могу подтвердить, что по Чернигову это действительно так, НООоо цена вопроса 5грн за десяток. Мне звонили несколько владельцев небольших продуктовых магазинов, спрашивали о поставках пищевого яйца текст разговора приблизительно такой
-Добрый день
-добрый
-Вы яйцо перепелиное продаете?
-продаете
-А поставлять в Чернигов можете?
-можете
-А какая цена?
-цена 13-15грн за упаковку в зависимости от объема
-А ЧЕ ТАК ДОРОГО вот нам поставляли по 9грн упаковка
-и где Ваш поставщик?
-Где-то пропал.Ну хорошо мы подумаем.....
больше не звонят Ну а поставщик наверное развивается

Да минус упаковка, сейчас наверное до гривны, да цена комбикорма, много не заработаеш, если и плюс то очень маленький.

Оно то так, но мясо немного дороговато если все себе оставить, лучше бы продать, а с
удобрением конечно хорошо если много земли, а если 7 соток, то 1000 клювов за 5 месяцев так загадят ,
П.С. помет с клеток фасовал сразу в мешки и продавал по 5грн, народ понабирался, сейчас и даром не берут, можно конечно бросить в прицеп и вывести скажем на трассе постоять(в сезон), но всеравно расходы на топливо не сходяться с доходами помета, а летом в жару
Мое мнение если хочеш заработать на рынке, нужен ассортимент товара, то есть-перепела,куры,утки, яйца, можно еще чего нибуть добавить.

Вчера покупал корм ПК 1-24 (фидлайф) , цена уже 6 грн. за кг. А яйцо пищевое хотят по 5 грн. брать! И очередей за яйцом нет. А зарабатывать можно на всем, но нужно это делать системно.

Заработка не будет,пока будут перепеловоды торгующие своей продукцией за безценок..Носят гавно за 3 коп. и радуются как же мы всех обошли.Сколько еще можно говорить,Уважайте свой труд..Нет,яйцо 5-6гр. дес.,инкуб 1,2гр. шт,мясо 70гр. и в том же духе,тогда как у.е. уже 16гр...Бараны.

А покупатель говорит, там дешевле, но какое качество не уточняет, главное перепелиное яйцо купил.
Яйцо пищевое не может стоить дешевле корма!

У нас вообще до мая (именно тогда я начал продавать яйца) мало кто слышал о перепелиной продукции. Ну потихоньку "протаптываем дорожку", - то статья в газете, то брошурки. На подготовленную почву стали слетаться конкуренты . Есть дублёр:у меня лотки появились, через неделю - у него, у меня тэрмос, и он уже задумался. Короче проблем и так куча, а он ещё и добавляет. Одно радует - пока я не распродамся - у него не бурут.
По поводу заработка. Начинал яйцо продавать по 5 грн, теперь - 7.
Над вопросом о расширении думаю, но спрос пока не надёжный.

Это пройдет, как только у него появятся постоянные клиенты и вы будете на равных. Если новое что-нибудь не придумаете .

У него есть постоянные клиенты, но они хоть раз купив у меня к конкуренту уже не идут. К слову сказать цена у конкурента ниже, качество хромает. А что можно новое придумать?
Через местные магазины пробовал - не пошло.

Это ответ на ваш вопрос.

Надо смотреть по обстоятельствам: как часто продаете, какое кол-во, цена и т.п.

Здоровая конкуренция всегда только на пользу, она не дает закисать на одном месте, а стимуллирует думать то-есть развиваться. Не питайте себя иллюзиями по поводу почвы или монополии, всегда найдется конкурирующая составляющая.

Это явление временное и не стоит обольщаться, либо он повысит качество, либо будет также перебивать ценой.
Я одно время работал в крупной сети АЗС- так вот руководство компании никогда не говорило что те или другие наши конкуренты, они говорили наши ПАРТНЕРЫ. Типа со всеми можно договориться( если конечно человек здравомислящий), все торгуют бензином и цена ОДИНАКОВАЯ плюс минус 5 коп.
А ВЫ ПРОБОВАЛИ РАЗГОВАРИВАТЬ С ВАШИМ КОНКУРЕНТОМ???????

А ненадо ничего придумывать, все давно уже придумано, нужно немного поучиться и фсе..
Где и у кого поучиться? Да очень просто, к Вам на рынок в БАЗАРНЫЙ ДЕНЬ наверняка приезжают залётные торгаши (с полотенцами, кондитеркой, какими-то горячими припоями, бытовая химия, сажанцы и т.д.) посмотрите как они работают.
Когда местные стоят нахохлившись и чего-то ждут, у приезжих рот не закрывается и стоит толпа.
Клиенту надо предлагать и не только тому что подошел, но и проходящему мимо, клиента надо удивлять, клиента надо уговаривать, клиента надо запоминать и т.д. Качество продукции даже не обсуждаем. И будет Вам счастье
Расскажу еще одну маленькую но очень поучительную историю:
произошла она летом когда спрос в частности на яйцо и так минимален, несколько дней к ряду возвращаюсь домой почти ничего не продав. Надо конечно сказать что на рынке стоял молча, потому как болело горло(ангина) и было оч. трудно говорить. Перепела несутся каждый день невзирая на все выше сказанное, и дома начала рости гора яйц. За обедом обсуждаем с женой сложившуюся ситуацию и пути выхода из неё, на фразу:
- почему же яйцо не продается?
мой шестилетний сын сказал:
-Папа значит ты не предлагаешь!
Мы с супругой реально зависли...(устами младенца глаголит истина)

Вообще не согласна. Залетные - потому и залетные, что их больше народ не увидит. Я слушаю, что они говорят. Но еще больше я слышу, как через какое-то время покупатели начинают их разыскивать! Чтоб морду набить за гнилье, тухлятину, недовес, невсхожесть... список можно продолжать до бесконечности.
И вы предлагаете что?! Рассказывать о волшебных свойствах перепелиных яиц, вылечивающих рак, импотенцию, лысину? Или продавать 800 граммов за 1 кг, но сбавив цену?
Никогда не буду даже обсуждать методы продаж залетных торговцев. Репутацию свою я зарабатывала слишком долго, чтобы лишиться зараз.

Вы знаете, это раньше работало!!!