|
|
|
|
tata95
|
Заголовок сообщения: Замороженые яйца съедобны? Добавлено: 23 янв 2016, 11:03 |
|
|
Отъезжающий на форум на ПМЖ |
Зарегистрирован: 19 мар 2010, 10:07 Сообщений: 1116 Откуда: волгоград Благодарил (а): 1741 раз. Поблагодарили: 420 раз.
Стаж в перепеловодстве: 2002
Пункты репутации: 42
Медали: 2
|
Driver54 писал(а): Хочу добавить, что абсолютно все яйца лопнули. Это естественно.но их можно сварить в сильно солёной воде, белок не сильно вытечет. Но полностью не размораживать.Сделайте яичницу, пожарьте гренки - взбивать меньше будете.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Driver54
|
Заголовок сообщения: Замороженые яйца съедобны? Добавлено: 23 янв 2016, 12:46 |
|
|
Постоянный посетитель |
|
Зарегистрирован: 23 мар 2015, 17:42 Сообщений: 183 Откуда: Новосибирск, Академгородок Благодарил (а): 89 раз. Поблагодарили: 43 раз.
Стаж в перепеловодстве: 2015
Пункты репутации: 12
|
tata95 писал(а): ...Но полностью не размораживать... Вовремя! Спасибо! Мне столько вареных яиц не надо, но все-таки лучше, чем столько же "поплывших". Сейчас рис отварю и с рыбными консервами салат сделаю. Завтра гости намечаются, на них и опробую.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Сергей Владимирович
|
Заголовок сообщения: Замороженые яйца съедобны? Добавлено: 23 янв 2016, 14:45 |
|
|
Зачастивший на форум |
Зарегистрирован: 17 мар 2015, 15:08 Сообщений: 39 Откуда: Россия ростовская обл Благодарил (а): 37 раз. Поблагодарили: 14 раз.
Стаж в перепеловодстве: нет
Пункты репутации: 0
|
Шутники! Думаю ничего страшного не произойдет! целебные свойства яйцо возможно потеряет, вкусовое возможно тоже да, но немного, если кто из гостей понимает..., а питательные вряд ли!)
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Driver54
|
Заголовок сообщения: Замороженые яйца съедобны? Добавлено: 23 янв 2016, 14:51 |
|
|
Постоянный посетитель |
|
Зарегистрирован: 23 мар 2015, 17:42 Сообщений: 183 Откуда: Новосибирск, Академгородок Благодарил (а): 89 раз. Поблагодарили: 43 раз.
Стаж в перепеловодстве: 2015
Пункты репутации: 12
|
Сергей Владимирович писал(а): Шутники! Думаю ничего страшного не произойдет! целебные свойства яйцо возможно потеряет, вкусовое возможно тоже да, но немного, если кто из гостей понимает..., а питательные вряд ли!) Целебные - это витаминки. Питательные - это белки, жиры и углеводы. А вкусовые - это что?
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Сергей Владимирович
|
Заголовок сообщения: Замороженые яйца съедобны? Добавлено: 23 янв 2016, 15:00 |
|
|
Зачастивший на форум |
Зарегистрирован: 17 мар 2015, 15:08 Сообщений: 39 Откуда: Россия ростовская обл Благодарил (а): 37 раз. Поблагодарили: 14 раз.
Стаж в перепеловодстве: нет
Пункты репутации: 0
|
Driver54 писал(а): Сергей Владимирович писал(а): Шутники! Думаю ничего страшного не произойдет! целебные свойства яйцо возможно потеряет, вкусовое возможно тоже да, но немного, если кто из гостей понимает..., а питательные вряд ли!) Целебные - это витаминки. Питательные - это белки, жиры и углеводы. А вкусовые - это что?
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Chester
|
Заголовок сообщения: Замороженые яйца съедобны? Добавлено: 23 янв 2016, 16:13 |
|
|
Живет на форуме |
|
Зарегистрирован: 30 окт 2011, 10:23 Сообщений: 3669 Откуда: Украина. Кривой Рог Благодарил (а): 2453 раз. Поблагодарили: 832 раз.
Стаж в перепеловодстве: 2011
Пункты репутации: 49
Медали: 2
|
paschket писал(а): Обычный салатный наполнитель. Взял и махнул серпом на самом интересном
_________________ Придет время, когда ты решишь, что все кончено. Это и будет начало.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Driver54
|
Заголовок сообщения: Замороженые яйца съедобны? Добавлено: 23 янв 2016, 19:11 |
|
|
Постоянный посетитель |
|
Зарегистрирован: 23 мар 2015, 17:42 Сообщений: 183 Откуда: Новосибирск, Академгородок Благодарил (а): 89 раз. Поблагодарили: 43 раз.
Стаж в перепеловодстве: 2015
Пункты репутации: 12
|
Не дождались мы завтра... Жена напекла блинов с начинкой. С отмороженными яйцами, рисом и консервированной сайрой. Без майонеза, но с черным молотым перчиком для горчинки. Скажу вам так: "Нуничотаг!.." Думаю, если б эти яйца пролежали в вечной мерзлоте пару миллионов лет, их вкус не изменился бы. Белки, жирки и углеводики никуда не делись, было оччень сытно. Про витаминки сказать не могу, не почувствовал. Завтра-таки накормим гостей. Они про замерзшие яйца ничего не знают, потому будут объективными при оценке обыкновенного блюда.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Form
|
Заголовок сообщения: Замороженые яйца съедобны? Добавлено: 23 янв 2016, 22:26 |
|
|
Общительный |
Зарегистрирован: 22 апр 2011, 11:59 Сообщений: 357 Откуда: РФ г. Иваново Благодарил (а): 4 раз. Поблагодарили: 133 раз.
Стаж в перепеловодстве: нет
Пункты репутации: 35
|
Если яиц замерзло очень много, то и размораживать их по мере необходимости. Кмк по органолептическим свойствам в блинах или салате отличить такие блины от блинов с нормальными яйцами невозможно.
_________________ Бизнес в с/х? Да, это возможно! Нет, я не псих!
|
|
Вернуться наверх |
|
|
tata95
|
Заголовок сообщения: Замороженые яйца съедобны? Добавлено: 24 янв 2016, 01:03 |
|
|
Отъезжающий на форум на ПМЖ |
Зарегистрирован: 19 мар 2010, 10:07 Сообщений: 1116 Откуда: волгоград Благодарил (а): 1741 раз. Поблагодарили: 420 раз.
Стаж в перепеловодстве: 2002
Пункты репутации: 42
Медали: 2
|
Driver54 писал(а): потому будут объективными при оценке обыкновенного блюда. Если придут очень голодными объективность под вопросом.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|