|
|
|
|
Rey Bred
|
Заголовок сообщения: Ассоциации... Добавлено: 21 апр 2019, 00:07 |
|
|
Живет на форуме |
|
Зарегистрирован: 17 янв 2013, 02:02 Сообщений: 1993 Откуда: Россия Ростов-НА-Дону Благодарил (а): 623 раз. Поблагодарили: 1054 раз.
Стаж в перепеловодстве: 2011
Пункты репутации: 176
Медали: 3
|
Чесночные пампушки с ГОРЯЧИМ УКРАИНСКИМ борщом... и сцукоо с деревенской домашней сметаной.. + к вышеперечисленному пару щепоток чёрного молотого перца , и о Близательно МаЛюСеНьКиЙ кусочек перца халапеньо ... ЧТОБЫ СОЖРАТЬ ВСЁ... Вай-Вай-Вай... Поужинал , потянул "соточку", и всё равно слюни текут... P.S. Эту тему можно "обсасывать" до бесконечности. Лично моё (ИМХО) мнение , что нет не БЕЛОРУССКОЙ , ни УКРАИНСКОЙ кухНи , --есть ИСКОННО РУССКАЯ кухня, которая впитала \ вобрала в себя лучшую рецептуру данных СЛАВЯНСКИХ народов. Ведь мы все СЛАВЯНЕ ??? Единственное , что не очень прижилось , --- это еврейская кухня. Еврейская кухня формировалась под влиянием религиозных обычаев и вызванных ими ограничений (кашрут), а также расселения евреев по всему миру, то есть блюда еврейской кухни в разных странах мира различаются. В самом же Израиле израильская кухня объединяет традиции ашкеназской, сефардской, североафриканской, восточной и средиземноморской кухонь. Более того, если взять кавказскую кухню... ТОт же шашлык. Идут не хилые дебаты по "изобретению" данного блюда.Русские традиции средневековой кухни свидетельствуют о способе приготовления на вертеле целых туш кур, зайцев, поросят и других животных. Такое мясо называлось «верчёным», подавалось на пирах состоятельных людей, требовало больших затрат древесины и времени. При контактах с астраханскими и крымскими татарами русские познакомились с более эффективным способом зажарки мяса — шашлыком. Вместе с новым способом приготовления из восточных языков в русский перешли слова: шашлык — тюркское şışlıq — вертел], мангал — арабский mankal — жаровня, шампур — через армянский или грузинский от сирийского — šаррūδā — пика. В России шашлык стал традиционным способом приготовления мяса на природе и отдыхе, а также праздничным блюдом. При чём здесь грузины.... ??? Х\знает...
_________________ Сарказм -- это остроумие , спущенное с цепи.
|
|
Вернуться наверх |
|
|
Oppofan
|
Заголовок сообщения: Ассоциации... Добавлено: 21 апр 2019, 13:08 |
|
|
Отъезжающий на форум на ПМЖ |
|
Зарегистрирован: 05 мар 2015, 11:05 Сообщений: 1425 Откуда: Россия, Челяб. обл. г. Златоуст Благодарил (а): 414 раз. Поблагодарили: 225 раз.
Стаж в перепеловодстве: нет
Пункты репутации: 54
Медали: 2
|
Rey Bred писал(а): салют парле ву францсе? сеньёр мушкетёр
_________________ Во мне и так слишком много цвета... Мои YouTube плейлисты
|
|
Вернуться наверх |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|